我是美团商家，客户没有证据说食物中毒，判断我的责任。

客户无证据称食物中毒，难以直接判断责任。依据《食品安全法》，食物中毒需有确凿证据，如病历、检验报告等。若缺乏证据，责任难以界定，可能引发不必要的纠纷。建议及时与客户沟通，并保留相关证据以备不时之需。
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对此类情况，常见处理方式为协商、调解或诉讼。建议先与客户协商，若协商无果，可寻求市场监管部门调解。若仍无法解决，且确有必要，可考虑起诉美团，但需确保证据充分。
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应：客户无证据食物中毒。操作：1.立即与客户沟通，了解其具体情况，并告知其提供医院诊断证明的重要性；2.若客户无法提供，建议其保留相关证据，如就餐记录、剩余食品等，以便后续调查；3.同时，向美团平台反馈此事，要求其协助处理；4.若双方无法达成一致，可考虑向市场监管部门投诉或寻求法律援助，以维护自身权益。